5 mars 2010
Verrine Chévre, Pommme et Jambon Cru
Verrine Chèvre, Pomme et Jambon Cru
Ingrédients pour 4 verrines:
- 1 noix de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 pomme granny
- 2 tranche de jambon cru coupées en lamelles
- 1 fromage de chèvre à tartiner
Préparation:
¤ Dans une poële, ajouter la noix de beurre, la pomme coupée en morceau et le sucre.
¤ Laisser bien dorer.
¤ Une fois cuit, laisser refroidir.
¤ A l'aide d'une fourchette battre le fromage de chèvre.
¤ Mettre au fond des verrines les pommes, puis une couche de chèvre et terminer par le jambon cru.
¤ Mettre au frais.
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