21 avril 2010

Samosas au chèvre

Samosas au chèvre Ingrédients pour une trentaine de samosas: - 1 jaune d'oeuf - 1 fromage de chèvre type petit billy - Herbes de provence - Feuille de Bricks Préparation: ¤ Couper les feuilles de bricks en 4 de façon à faire 4 samossas dans chaque feuille. ¤ Au centre de chaque morceau mettre un peu de chèvre. ¤ Refermer avec la feuille de brick afin de former un samosas. ¤ A l'aide d'un pinceau, badigeonner le jaune sur le samosas. ¤ Saupoudrer d'herbes de provence. ¤ Renouveler... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 19:13 - - Commentaires [7] - Permalien [#]