21 juin 2010

Risotto au saumon

Risotto au saumon Voici une recette de risotto au saumon que j'adore, vraiment trop trop bon!!!! Ingrédients pour 4 personnes: - 250g de saumon frais ou surgelé - 1 bol de riz basmati - 1 oignon - Herbes de provence - Sel - Poivre - Bouillon de poulet - 20cl de crème fraîche liquide - 10g de parmesan - 1 filet d'huile d'olive Préparation: ¤ Éplucher et couper l'oignon en petit morceaux. ¤ Dans une casserole, mettre l'huile d'olive à chauffer. ¤ Ajouter l'oignon et laisser... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 18:43 - - Commentaires [9] - Permalien [#]