08 juillet 2010

Fenouil braisé aux pommes

Fenouil braisé aux pommes Voici une recette à base de fenouil vraiment trop bonne... personnellement je ne raffole pas du tout de ce légume mais là avec les pommes, hum....!!!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 pomme type golden - Lardons allumettes - Sel - Poivre - Herbes de provence - 2 fenouils - 1 oignon Préparation: ¤ Couper le fenouil en morceau. ¤ Peler et couper la pomme et l'oignon en cube. ¤ Dans une grande poële bien chaude, faire revenir les lardons. ¤ Ajouter... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 11:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]