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Courgette farcie jambon kiri

Courgette farcie jambon Kiri Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle courgette - 4 tranches de jambon blanc - 4 kiri - Chapelure Préparation: ¤ Laver le courgette. ¤ Couper le courgette en deux dans sa longueur. ¤ Mixer le jambon Avec le kiri. ¤ Mettre...

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27 juillet 2010

Mousse à la courgette

Mousse à la courgette Voici une recette à base de courgette qui est super bonne et très fine en bouche, parfait pour accompagner une viande ou un poisson. Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle courgette de 200g - 1 oeuf - Sel - Poivre - 1 cuillère à...

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26 juillet 2010

Riz au lait gratiné aux abricots

Riz au lait gratiné aux abricots Ingrédients pour 8 verrines: - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - 10 gros abricots - 50g de riz ronds - 50cl de lait - 60g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de cassonade - 2 bonne cuillères à soupe de sucre...

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23 juillet 2010

Canard Laqué

Canard Laqué Voici une recette tirée encore du blog de ma copine Payette (j'adore ces recettes aller vite faire un tour sur son blog ici )!!! Franchement c'est plus que délicieux cette recette de canard.... Ingrédients pour 4 personnes: - 500g d'aiguillettes...

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21 juillet 2010

Mini-Cakes au thé vert Matcha

Mini Cakes au thé vert Matcha Ingrédients pour 6 mini-cakes: - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de lait - 120g de sucre en poudre - 130g de farine - 1/2 sachet de levure - 50g de beurre - 7cl d'huile d'olive - Le jus d'un citron - 1 cuillère à café de thé...

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20 juillet 2010

Cake au Crabe

Cake au Crabe Ingrédients pour 6 personnes: - 3 oeufs - 6 bâtonnets de surimi - 200g de crabe émietté - 1 sachet de levure - 90ml d'huile - 150g de farine - 100g de gruyère râpé - Ciboulette - 2 pincées de sel - 125ml de lait Préparation: ¤ Préchauffer...

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18 juillet 2010

Noix de St Jacques poélées accompagnées de sa sauce caramel vnaigre balsamique

Noix de St Jacques poêlée accompagnées de sa sauce caramel vinaigre balsamique Enfin me revoilà après une bonne semaine d'absence suite à un problème internet!!!! Je vous présente une super recette de St Jacques que j'adore..... Ingrédients pour 2 personnes:...

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9 juillet 2010

Sorbet à l'abricot (sans sorbetière)

Sorbet à l'abricot (sans sorbetière) Ingrédients: - 800g d'abricots dénoyautés - 400g de sucre en poudre - 20cl de crème liquide Préparation: ¤ Dans une casserole, faire cuire les abricots avec le sucre. ¤ Mixer les abricots. ¤ Ajouter la crème et bien...

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8 juillet 2010

Fenouil braisé aux pommes

Fenouil braisé aux pommes Voici une recette à base de fenouil vraiment trop bonne... personnellement je ne raffole pas du tout de ce légume mais là avec les pommes, hum....!!!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 pomme type golden - Lardons allumettes...

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5 juillet 2010

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises Ingrédients pour 5 minis cheesecakes: - 175g de fromage blanc - 125g de mascarpone - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de biscuit digestive - 45g de beurre - Framboises - 1 gousse de vanille - 1 cuillère...

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