Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes

Ingrédients pour 6 personnes:

- 1 pâte feuilleté

- 6 pommes (grises pour moi)

- 2 sachets de sucre vanillé

- 100g de beurre

- 80g de sucre

- 1 cuillère à café de cannelle

Préparation:

¤ Éplucher et couper les pommes en morceaux.

¤ Dans une poële, faire fondre le beurre.

¤ Ajouter le sucre et laisser caraméliser.

¤ Ajouter les pommes et cuire pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

¤ Saupoudrer de cannelle.

¤ Une fois les 15 minutes passées, mettre les pommes ainsi que le caramel au fond d'un ou le anti-adhésive.

¤ Étaler la pâte feuilleté dessus et remettant bien les bords à l'intérieur.

¤ Piquer à l'aide d'une fourchette.

¤ Mettre cuire au four 40 minutes à 180°.

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Comments

[charoufa]

c'est toujours un plaisir de deguster une tarte tatin quand il fait gris ça rechauffe
bises charoufa

[dani]

Je n'arrive pas à te laisser un com en ce moment!!

[dani]

Je n'arrive pas à te laisser un com en ce moment!!

[fatima]

très belle tarte! elle a l'air délicieuse

[fatima]

très belle tarte! elle a l'air délicieuse