24 décembre 2010

Petits chocolats blancs fourrés à la noix de coco

Petits Chocolats Blancs fourrés à la Noix de Coco Voici une recette de chocolat pour noël à la noix de coco, j'ai adoré c'est trop bon!!! Ingrédients pour une trentaine de chocolats: - 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 150g de chocolat blanc de couverture - 100g de chocolat blanc pâtissier Préparation: ¤ Tempérer le chocolat blanc de couverture: Faire fondre au bain marie le chocolat à 38°, ensuite le laisser refroidir à 23°, puis le... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 14:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]