24 janvier 2011

Tarte au Potimarron et au Gingembre

Tarte au Potimarron et au Gingembre Voici une recette que j'ai prise sur l'émission "Coté Cuisine" animé par Julie Andrieu sur France 3. J'ai trouvé cette tarte délicieuse.... Ingrédients pour 6 personnes: • 600 g de chair de potimarron• 200 g de jus d’orange• 80 g de sucre• le zeste d’une orange• 1 pincée de gingembre en poudre• 1 gousse de vanille• 250 g de crème liquide• 30 g de sucre• 4 œufs • 250 g de farine• 140 g de beurre pommade• 100 g de sucre glace• 40 g de poudre d’amande• 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 11:14 - - Commentaires [25] - Permalien [#]