22 mars 2011

Joue de Boeuf à l'orange

Joue de boeuf à l'orange     Miam de la joue de boeuf, j'adore ce morceaux lorsqu'il est bien cuit, pas cher et super bon marché en plus... Cette recette est excellente, nous avons adorer!!!   Ingrédients pour 2 personnes: - 400g de joue de boeuf - 2 oignons - 1/2 litre de vin rouge - Le jus d'une orange - Sel, poivre - Herbes de provence - Huile d'olive - 1 cuillère à soupe de maïzena   Préparation: ¤ Couper la joue de boeuf en cube. ¤ Peler et couper l'oignon ¤ Dans une cocotte, faire revenir... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 18:46 - - Commentaires [10] - Permalien [#]