05 avril 2011

Muffins moelleux aux Myrtilles

Muffins moelleux aux myrtilles     Ingrédients pour 6 muffins: - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 200g de myrtilles surgelées - 120g de farine fluide - 1/2 sachet de levure - 90g de sucre semoule - 80g de beurre - 1 oeuf - 5cl de lait   Préparation: ¤ Préchauffer votre four à 180°. ¤ Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. ¤ Dans un grand bol, travailler le beurre préalablement ramolli avec le mascarpone, le lait et l'oeuf. ¤ Verser cette préparation à... [Lire la suite]
Posté par magauxfournaux à 13:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]