31 mai 2011

Tuile à la fraise

Tuile à la Fraise Me revoilà après une petite absence sur la blogosphère (et oui en ce moment je suis débordée donc pas trop le temps de posté mes recettes mais vous inquiétez pas je cuisine toujours autant!). Je vous propose  une superbe recette de tuile à la fraise que j'ai prise sur le blog de Céline ICI.   Ingrédients pour environ 10 tuiles: - 35g de farine fluide - 80g de sucre glace - 100g de fraises - 50g de beurre mou   Préparation: ¤ Mixer les fraises et les passer au tamis afin d'obtenir 50g de... [Lire la suite]
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18 mai 2011

Galantine

Galantine   Voici mon nouveau partenariat avec le site Galantine.      Voici le colis dont j'ai reçu:     Je vous conseil d'aller faire un tour sur leur site ici, vous trouverez le plaisir de cuisiner avec Galantine!!!       Je vous dis à bientôt avec leurs produits pour de nouvelles recettes....  
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11 mai 2011

Cookies aux 2 chocolats, noix de pécan et sirop d'érable

Cookies aux 2 chocolats, noix de pécan et sirop d'érable     Voici une recette de cookies méga trop bon, moelleux et croustillant à la fois, les vrais cookies!!!!   Ingrédients pour une vingtaine de cookies: - 120g de beurre demi-sel mou - 1 cuillère à soupe de sirop d'érable - 220g de farine fluide - 200g de cassonade - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de vanille liquide - 100g de pépites de chocolat noir - 100g de pépites de chocolat au lait - 50g de... [Lire la suite]
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09 mai 2011

Cupcakes à la rhubarbe

Cupcakes à la rhubarbe Une délicieuse recette de cupcakes que j'ai prise sur le blog de ma copine Payette ici. On c'est régalé, c'était trop bon. A refaire très vite!!!   Ingrédients pour 10 cupcakes: -150g de farine -1cc de levure chimique -2 œufs -50g de beurre fondu -80g de sucre en poudre -5cl de lait -100g de rhubarbe épluchée et taillée en dés Pour le glaçage -100g de sucre glace -3cs de jus de citron -colorant -décorations en sucre   Préparation: ¤ Préchauffer le four à 180°C. ¤ Dans un saladier mélanger la... [Lire la suite]
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02 mai 2011

Crème brûlée aux endives, curry et parmesan

Crème brûlée aux endives, curry et parmesan Voici une petite recette de crème brûlée salée que j'ai trouvé sur le blog On nem on rit ici. C'était très bon et original, à refaire!!!   Ingrédients pour 2 personnes: - 2 endives - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 40cl de lait - 40g de parmesan râpé - 1 bonne pincée de curry - 1 cuillère à soupe de persil - Sel, poivre - Sucre roux   Préparation: ¤ Faire cuire les endives coupées préalablement en petits morceaux dans le lait à feu doux pendant 20 minutes. ¤ Ajouter... [Lire la suite]
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