Gâteau au chocolat

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Voici une recette que j'ai prise sur le superbe blog de ma copine Payette ici. Un gateau très moelleux et bien chocolaté, on l'a dévoré!!!

 

Ingrédients pour 6 personnes:

- 120g de beurre

 -250g de chocolat noir

 -120g de sucre roux

-4 oeufs

-80g de farine

-1 sachet de levure

 

Préparation:

¤ Préchauffer le four à 180°C.

¤ Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

¤ Bien mélanger.

¤ Dans un saladier, fouetter le sucre et les ajouter, puis ajouter la farine et la levure.

¤ Bien mélanger.

¤ Incorporer le chocolat à la préparation.

¤  Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

¤ Verser la pâte dans un moule en silicone.

¤  Enfourner pour 30 min de cuisson.

¤  Laisser refroidir 10 min puis démouler.

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