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Brownies

Brownies Voici une super recette de Brownies prise sur le blog de Payette (et oui je suis FAN de son blog, j'adore ces recettes! Faites un tour ici et vous aller voir que vous aussi vous pouvez devenir vite accro à son blog avec ces bonnes recettes qu'elle...

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5 octobre 2010

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes Ingrédients pour 6 personnes: - 1 pâte feuilleté - 6 pommes (grises pour moi) - 2 sachets de sucre vanillé - 100g de beurre - 80g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle Préparation: ¤ Éplucher et couper les pommes en morceaux....

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22 septembre 2010

Tarte Normande aux Pommes

Tarte Normande aux Pommes Comme ma cuisine est en travaux, et que j'ai juste un bout de kitchenette dans le camping car, je vous propose une recette simple mais toujours très bonne.... Ingrédients pour 6-8 personnes: - Une pâte brisé - 5 grosses pommes...

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15 juin 2010

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée Ingrédients pour 4 personnes: Pâte sablé: - 125g de farine - 60g de beurre - 35g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel - 3cl d'eau Crème au citron: - Le jus de 4 citrons - 1 cuillère à soupe de crème - 1 cuillère à soupe...

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11 juin 2010

Gâteau aux fraises et myrtilles

Gâteau aux fraises et myrtilles Voici un gâteau que vous pouvez très bien préparé la veille, simple et très bon. Ingrédients pour 8 personnes: Génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120g de farine fluide - 120g de sucre Crème pâtissière sans oeufs: -...

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2 juin 2010

Tarte aux pommes meringuée accompagnée de son coulis au caramel

Tarte aux pommes meringuée accompagnée de son coulis au caramel Voici une belle recette que j'ai découvert sur le blog Yaya Cuisine et franchement c'est trop bon, à tester d'urgence!!!!! Ingrédients pour 6 personnes: Tarte: - Une pâte feuilleté (maison...

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25 mai 2010

Bavarois à la Framboise

Bavarois à la Framboise Voici une recette qui épatera tous vos convives: le bavarois à la Framboise. J'adore ce gâteau en été car sa génoise si moelleuse (et sans beurre!!!) et sa mousse de framboise on ne peut que aimer!!!! Ingrédients pour 8 personnes:...

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19 mai 2010

Belleysan

Belleysan Ah je suis enfin arrivé à faire un Belleysan mon gâteau préféré de chez Marmillon ma pâtisserie fétiche!!! C'est un dérivé du trianon mais tellement bon que j'en mangerai tout le temps!!! Ingrédients pour 6-8 personnes: Biscuit: - 40g de poudre...

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23 avril 2010

Cheesecake au coulis de fraise

Cheesecake au coulis de fraise Ingrédients pour 6-8 personnes: - 500g de fraises - 2 cuillères à soupe de cassonade - 200g de speculoos - 80g de beurre - 750g de fromage blanc en faisselle (moi j'ai mis du 20% de matière grasse) - 2 cuillères à soupe...

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20 avril 2010

Cake aux Carambars

Cake aux Carambars Cela faisait un moment que je voulais essayé cette recette car j'adore les Carambars et franchement c'est trop bon!!! En plus le cake est moelleux et pas sec du tout!!!! A faire sans hésitation....... Ingrédients pour 6 personnes: -...

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