Pâtes à crêpes salées

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Voici une recette de ma copine Payette prise sur son blog ici afin de réaliser ces ficelles picardes...

Ingrédients pour 6 grandes crêpes:

- 2 œufs
- 170g de farine
- 40cl de lait
- 1cc de paprika
- 1/2cc de curcuma
- 1 pincée de cumin
- Sel, poivre

Préparation:

¤ Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, les épices, sel poivre.

¤ Délayer la préparation avec le lait.

¤ Laisser reposer la pâte 1 petite heure, et les cuire dans une poêle.

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