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11 février 2010

Tiramisu

Tiramisu
Tiramisu Ingrédients pour 6 à 8 personnes: - 5 oeufs très frais - 100g de sucre en poudre - 500g de mascarpone - 42 biscuit à la cuillère - Un café chaud mais léger - Du cacao pour la déco Préparation: ¤ Monter les blancs en neige. ¤ Battre les jaunes...
Posté par magauxfournaux à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2010

Verrine Tagada Circus

Verrine Tagada Circus
Verrine tagada Circus Petite recette original à la fraise Tagada au bon goût de notre enfance: Ingrédients pour 8 verrines: - 25 fraises tagada - 2 cuillères de crème fraîche - 2 blancs d'oeufs - 1/2 feuille de gélatine (facultatif car les fraises en...
Posté par magauxfournaux à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2010

Crème brûlée au lait de Coco

Crème brûlée au lait de Coco
Crème brûlée au lait de coco Voici une recette de crème brûlée plutôt légère pour 8 ramequins: Ingrédients: - 90g de sucre en poudre - 20g de cassonade - 8 jaunes d'oeufs - 40cl de lait de coco - 20cl de crème fraîche semi-épaisse Préparation: ¤ Blanchir...
Posté par magauxfournaux à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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