Nems à la banane et sa sauce chocolat-cannelle

Nems à la Banane et sa sauce chocolat-cannelle

Ingrédients pour 4 personnes:

- 3 bananes

- 6 feuilles de bricks

- 50g de chocolat dessert

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 cuillère à soupe de sucre roux

- 10cl de lait

- 1 cuillère à café de maïzena

- 30g de sucre glace

Préparation:

¤ Dans une casserole faire cuire les bananes coupées en morceaux avec le sucre roux.

¤ Laisser refroidir et réserver.

¤ Couper les feuilles de brick en deux pour obtenir 3 nems par personne.
¤ Déposer une cuillère à soupe de compote de banane sur chaque feuille et place au pliage alors là au choix en triangle ou autre.
¤ Placer ces nems sous le grill du four pour les faire dorer.
¤ Chauffer dans une casserole, le sucre glace, le chocolat et la cannelle.
¤ Diluer la maïzena dans le lait et mélanger à la préparation précédente et remuer sur le feu jusqu'à épaississement.
¤ Repartir la sauce dans 4 coupelles et/ou directement sur les nems.

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Comments

[stef_o_fourneaux]

je croque dans le nem et plonge le doigt dans le chocolat....
bises

[clquipopotte]

Je me laisse faire ...
CLquipopotte♥♥♥

[Mistikris]

J'aime bien ce dessert.
Bonne journée Misti

[fanny10]

dessert original, qui me tente bien ! mais sans la sauce pour moi ;-)
bonne journée

[Lili18]

C'est un petit dessert sympa qu'il y a bien longtemps que je n'en ai fait...merci pour ce rappel, bises et bonne fin de soirée