Purée de Potiron

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Une recette simple mais tellement bonne....

Ingrédients pour 3 personnes:

- 2 pommes de terre

- 1kg de courge

- Sel

- Poivre

- 10cl de crème

Préparation:

¤ Faire cuire à la vapeur les pommes de terre et la courge.

¤ Une fois cuite, écraser les légumes.

¤ Saler, poivrer.

¤ Ajouter la crème et bien remuer.

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