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14 janvier 2011

Granité de Jasmin, menthe et vanille bourbon

Granité de Jasmin, menthe et vanille bourbon
Granité de Jasmin, menthe et vanille bourbon Ingrédients pour 8 granités: - Menthe fraîche - 300g de sucre - 1 bâton de vanille - 1 litre d'eau - 2 cuillères à soupe de thé au Jasmin Préparation: ¤ Faire un sirop: sucre + vanille + eau et porter à ébullition....
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9 juillet 2010

Sorbet à l'abricot (sans sorbetière)

Sorbet à l'abricot (sans sorbetière)
Sorbet à l'abricot (sans sorbetière) Ingrédients: - 800g d'abricots dénoyautés - 400g de sucre en poudre - 20cl de crème liquide Préparation: ¤ Dans une casserole, faire cuire les abricots avec le sucre. ¤ Mixer les abricots. ¤ Ajouter la crème et bien...
3 mai 2010

Glace à la pistache sans oeufs

Glace à la pistache sans oeufs
Glace à la pistache sans oeufs Voici une petite recette de glace à la pistache sans oeufs et vraiment trop bonne, je vous la recommande!!!!! Ingrédients pour environ 600ml de glace: - 1 boîte de 40cl de lait concentré non sucré - 80g de sucre - 20cl de...
27 avril 2010

Glace à la vaille et noix de pécan

Glace à la vaille et noix de pécan
Glace à la vanille et noix de Pécan Ingrédients pour 600ml de glace: - 20cl de crème liquide entière bien fraîche - 20cl de lait - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 bonne poignée de noix de pécan - 3 jaunes d'oeufs - 1 gousse de...
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