magauxfournaux

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3 décembre 2010

Poulet laqué à la chinoise

Poulet laqué à la chinoise

Poulet laqué à la chinoise Tellement simple mais tellement bon ce poulet, j'adore!!! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 poulet fermier - 2 grosses tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de sucre roux- 3...

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3 novembre 2010

Boulettes de poulet au poireau façon Yakitori

Boulettes de poulet au poireau façon Yakitori

Boulettes de poulet au poireau façon Yakitori Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Payette ici et franchement pas déçu, cette recette sucré/salé est une pure merveille. J'ai adoré!!!!! Ingrédients pour 4 personnes: Boulettes: - 500g...

Posté par magauxfournaux à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2010

Canard Laqué

Canard Laqué Voici une recette tirée encore du blog de ma copine Payette (j'adore ces recettes aller vite faire un tour sur son blog ici )!!! Franchement c'est plus que délicieux cette recette de canard.... Ingrédients pour 4 personnes: - 500g d'aiguillettes...

Posté par magauxfournaux à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2010

Samossas à la viande et aux légumes

Samossas à la viande et aux légumes

Samossas à la viande et aux légumes Je vous propose une recette de samossas super bonne et surtout plus diététique que celle que j'ai pu faire auparavant car sa cuisson se fait au four et non dans un bain de friture! Ingrédients: - Feuilles de Bricks...

Posté par magauxfournaux à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2010

Samossas

Samossas Voici une recette de samossas très facile à faire, moi je fais ma pâte moi même mais si pas trop de temps devant vous, vous pouvez utiliser des feuilles de briks acheté dans le commerce. Ingrédients pour 4 personnes: - 150g de boeuf haché - 1...

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12 février 2010

Porc au caramel

Porc au caramel

Porc au caramel Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de porc (sauté, échine,...) - 125g de sucre en poudre - eau, sel - Nuoc Nam - Sauce soja - Champignons noirs Préparation: ¤ Mettre 100g de sucre humide dans le wok et faire cuire jusqu'à une coloration...

Posté par magauxfournaux à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2010

Nems au crabe et au porc

Nems au crabe et au porc

Nems au crabe et au porc Ingrédients pour une vingtaine de nems: - Galette de riz - 2 boîtes de crabe - 12 champignons noirs - 2 oignons - 6 échalotes - 2 gousse d'ail - 300g de porc (sauté de porc moi je mets) - 1 bocal de pousse de soja - 2 cuillères...

Posté par magauxfournaux à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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