magauxfournaux

Purée de potiron

Purée de Potiron Une recette simple mais tellement bonne.... Ingrédients pour 3 personnes: - 2 pommes de terre - 1kg de courge - Sel - Poivre - 10cl de crème Préparation: ¤ Faire cuire à la vapeur les pommes de terre et la courge. ¤ Une fois cuite, écraser...

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8 novembre 2010

Ile Flottante à la pistache

Île Flottante à la pistache Ingrédients: - 4 oeufs - 2 bonnes cuillères à café de pâte à pistache - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de maïzena - 1/2 litre de lait - 50g de sucre en poudre (ou plus selon votre goût) - Quelques pistaches...

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7 novembre 2010

Magret de Canard à L'orange, au miel et vianaigre balsamique

Magret de Canard à l'Orange, au Miel et au Vinaigre Balsamique Ingrédients pour 2 personnes: - 1 beau Magret - 1 orange - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel - Poivre Préparation:...

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5 novembre 2010

Mini Muffins Amandes/Fèves Tonka

Mini Muffins Amandes/Fève Tonka Voici une recette bien gourmande (et rapide) que j'ai trouvé sur le blog de Yaya Cuisine. J'ai suivit la recette à la lettre et le résultat fût délicieux...... Je vous conseil d'aller faire un petit tour sur son blog ICI...

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3 novembre 2010

Boulettes de poulet au poireau façon Yakitori

Boulettes de poulet au poireau façon Yakitori Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Payette ici et franchement pas déçu, cette recette sucré/salé est une pure merveille. J'ai adoré!!!!! Ingrédients pour 4 personnes: Boulettes: - 500g...

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2 novembre 2010

Chausson aux champignons et au fromage

Chausson aux champignons et au jambon Tout d'abord je tiens à m'excuser pour ces derniers mois car je n'étais pas très présente sur la blogosphère suite à de gros travaux chez moi tout en particulier ma cuisine (ouverture, chauffage, isolation, carrelage,....)...

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5 octobre 2010

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes Ingrédients pour 6 personnes: - 1 pâte feuilleté - 6 pommes (grises pour moi) - 2 sachets de sucre vanillé - 100g de beurre - 80g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle Préparation: ¤ Éplucher et couper les pommes en morceaux....

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2 octobre 2010

Magret de Canard aux Peches de Vigne et aux Epices

Magret de Canard aux Pêches de Vigne et aux Épices Ingrédients pour 2 personnes: - 1 beau magret de canard - 6 pêches de vigne - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - Sel - Poivre...

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22 septembre 2010

Tarte Normande aux Pommes

Tarte Normande aux Pommes Comme ma cuisine est en travaux, et que j'ai juste un bout de kitchenette dans le camping car, je vous propose une recette simple mais toujours très bonne.... Ingrédients pour 6-8 personnes: - Une pâte brisé - 5 grosses pommes...

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9 septembre 2010

Pomme aux carambars

Pomme aux Carambars Me voici de retour sur mon blog après une longue absence avec une recette très simple mais tellement bonne!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 2 pommes type Golden - 4 carambars - 2 cuillères à café de crème fraîche liquide Préparation:...

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